domingo, 26 de febrero de 2012

Nuevos pasteles

Aqui 2 nuevos pasteles para 2 cumpleaños....
Se trata del famoso "Baumkuchen" o bizcocho rayado; receta que descubrí en "La receta de la felicidad" y "La reposteria de Miguel".....
Ya lo ponia la receta, no es dificil pero si muy laboriosa.... y eso si que fue, muy laboriosa... hay que tener mucha paciencia...
El resultado valio la pena!!! Felicidades Nico!!!

Y otro pastel para alguien a quien le gusta el basquet y el chocolate.....
Bizcocho relleno con capa de buttercream de nutella, ganache de chocolate negro y por fuera ganache de chocolate blanco.... mucho chocolate!!!

domingo, 19 de febrero de 2012

Pasteles

De pasteles hay tantos, en formas y en gustos.....
Cremas de mantequilla, nata, con chocolate, mermeladas, frutas, azucares etc... y la imaginacion...
Un trozo de pastel acompañado de una taza de cafe, te o chocolate caliente....


En familia, con los amigos, en casa o fuera, un trozo de pastel recubierto de chocolate.....
Simplemente hay que disfrutar de un buen dulce........mmmmmmmmmmmmm

miércoles, 15 de febrero de 2012

Cupcakes salados

Una variante de los cupcakes dulces....

Son los cupcakes salados...estupendo como aperitivo....

De jamon y queso o de brie y higos....

lunes, 13 de febrero de 2012

Cupcakes varios

Unos cupcakes con toque de limon ....
Y buttercream de nocilla blanca....Una combinación de sabores ....mmmmmmmmmmmmmm
O unos cupcakes de Ferrero Rocher y de Oreo.......ñam ñam, deliciosos...........

Cupcakes con buttercream con mermerladas varias......
Cupcakes de kit-kat.......con buttercream de kit-kat....para chuparse los dedos.....